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제목 금치 잘받았어요
작성자 SHINE황 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2011-01-31 12:18:23
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  • 조회수 324

 금치잘받았어요. 근데...김치담그시는 손이 바뀌셨나봐요^^

 전보다 약간 다른 맛이 나서요. 오이소박이는 Good입니다

깻잎에서는 너무 강한 향냄새? 약냄새? 먹기불편한 향이 강하게나네요

허브향같기도한데... 양념을 다시해서먹어봐도 향이 너무강해서 먹기힘드네요

다른 분들은 괜찮은가요? 우리가족들만 그 향에 적응이 안된건가? 궁금하네요

엄동설한 추위에 건강에 유의하시고, 빙판길 늘 조심하세요

 2011년도 홍가네 김치 대박을 기원합니다.  감사 감사^

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  • 대표 관리자 2011-01-31 13:01:11 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 김치는 운영자한사람이 담습니다 일년중 김치가 제일맛있을때인데 겨울철이라 숙성이맛에 50%를좌우하지요(물론오이는숙성이필료없으니 당연바로드셔도맛있고)
    바로담아 보낸김치니 추운데말고 서늘한곳에서 약10일정도 지나야 맛이나기시작합니다 숙성중에는 김치가 화학작용을(미친다고도표현함)할때가 제일맛이없지요~깻잎김치는 그향맛에 생갯잎을먹는데 요즘향이많이강합니다~받으신지 삼사일밖에안됐으니 잘숙성하셔서 맛있게드세요~새해복많이받으세요^^*
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